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Nov 02, 15 · 本来、スペイン語では、アヒージョは「ニンニク風味のソース（オイル）」という意味を持ち、料理名を指すものではない。 例えば、エビのアヒージョは、スペイン語では"gambas al ajillo"、英語では、"Spanishstyle Garlic Shrimp "となる。May 03, 17 · スペイン料理のアヒージョは英語でなんと言いますか？ 海老とタコのアヒージョなのですが アジア人 欧米 ベストアンサー：英語でもグルメなら Ajillo そのままで通じます。Oct , · アヒージョとは スペイン語でアヒージョは「ajillo」と書きます。 たまに日本のお店で「ahijo」と書いてあることがありますが、これだと「アイーホ」という発音になってしまうので注意。 語源は「ニンニクの」と言う意味の「al ajo」
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